ประโยชน์ต่อสุขภาพ

9 [พิสูจน์แล้ว] ประโยชน์ต่อสุขภาพของอะโวคาโด

9 [พิสูจน์แล้ว] ประโยชน์ต่อสุขภาพของอะโวคาโด


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

อะโวคาโดไม่เพียง แต่มีคุณค่าในเรื่องของสารอาหารที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นและรสชาติที่ดีอีกด้วย

โดยทั่วไปเรียกว่าลูกแพร์จระเข้เนื่องจากมีผิวที่เป็นหลุมเป็นบ่อสีเขียว (เหมือนและจระเข้) และเนื่องจากมีรูปร่างเหมือนลูกแพร์

ผลไม้เมืองร้อนชนิดนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่คนที่ใส่ใจสุขภาพและมักเรียกกันทั่วไปว่าเป็นอาหารชั้นเลิศเนื่องจากมีคุณสมบัติด้านสุขภาพ

อะโวคาโดมีมากกว่า 450 ชนิดที่มีรูปร่างแตกต่างกัน (ตั้งแต่ทรงกลมไปจนถึงทรงลูกแพร์) สี (จากสีดำเป็นสีเขียว) และขนาด

อะโวคาโดสามารถชั่งได้ตั้งแต่ 220 กรัม (8 ออนซ์) ถึง 1.4 กก. (3 ปอนด์) เนื้อสีเขียวเหลืองภายในอะโวคาโดรับประทาน อย่างไรก็ตามผิวหนังจะถูกกำจัดออกไป แต่สามารถบริโภคเมล็ดอะโวคาโดได้ อ่านเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของอะโวคาโด

# 1 - คุณค่าทางโภชนาการสูง

คุณค่าทางโภชนาการของอะโวคาโดสูงประกอบด้วยแร่ธาตุและวิตามินต่างๆกว่า 20 ชนิด สารอาหารที่มีอยู่มากมายในอะโวคาโด ได้แก่ :

  • วิตามินเค
  • โฟเลต
  • วิตามินซี
  • โพแทสเซียม
  • วิตามินบี 5
  • วิตามินอี
  • วิตามินบี 6

นอกจากนี้ยังมีแมงกานีสแมกนีเซียมทองแดงสังกะสีฟอสฟอรัสเหล็กวิตามินบี 1 (ไทอามีน) วิตามินเอบี 3 (ไนอาซิน) และ B2 (ไรโบฟลาวิน) ในปริมาณเล็กน้อย

การให้บริการ 100 กรัม (3.5 ออนซ์) ประกอบด้วย:

  • โปรตีน 2 กรัม
  • 160 แคลอรี่
  • ไฟเบอร์ 7 กรัม
  • ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ 15 กรัมทำให้เป็นอาหารจากพืชที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ

อะโวคาโดไม่มีโซเดียมหรือคอเลสเตอรอล

# 2 - มีโพแทสเซียมมากกว่ากล้วย 2 เท่า

โพแทสเซียมเป็นสารอาหารที่สำคัญในร่างกายมนุษย์เนื่องจากรักษาระดับการไล่ระดับไฟฟ้าในเซลล์รวมถึงหน้าที่สำคัญอื่น ๆ

ในทางกลับกันการศึกษาได้เชื่อมโยงการบริโภคโพแทสเซียมในปริมาณสูงเพื่อลดความดันโลหิต ความดันโลหิตสูงเป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงหลักของโรคหลอดเลือดสมองไตวายและหัวใจวาย

# 3 - อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่ดีต่อสุขภาพ

ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (ไขมันดี) ในอะโวคาโดส่วนใหญ่อยู่ในรูปของกรดโอเลอิก

กรดนี้เป็นที่รู้จักในการลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งหลายชนิดโดยการยับยั้งยีนที่เชื่อมโยงกับมะเร็งรวมทั้งมะเร็งเต้านม

กรดโอเลอิกช่วยลดอนุมูลอิสระการอักเสบและยังเป็นกรดไขมันที่ดีต่อหัวใจ

น้ำมันอะโวคาโดทนต่อการเกิดออกซิเดชั่นที่เกิดจากความร้อนทำให้เป็นทางเลือกที่ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพสำหรับการปรุงอาหาร (ไม่เพิ่มคอเลสเตอรอลในเลือดและไตรกลีเซอไรด์)

# 4 - เต็มไปด้วยไฟเบอร์

ไฟเบอร์ในอะโวคาโดมีเท่าไร? - อะโวคาโดมีไฟเบอร์ค่อนข้างมากซึ่งสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดที่พุ่งสูงขึ้นมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักและยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคต่างๆ

อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องแยกความแตกต่างระหว่างเส้นใยที่ละลายน้ำและเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำ

เส้นใยที่ละลายน้ำได้จะเลี้ยงแบคทีเรียในระบบทางเดินอาหารที่เป็นมิตรและมีความสำคัญซึ่งจำเป็นต่อการทำงานที่ดีที่สุดของลำไส้และร่างกายโดยทั่วไป

การให้บริการ 100 กรัม (3.5 ออนซ์) มีไฟเบอร์ประมาณ 7 กรัม

นี่คือประมาณ 27% ของปริมาณที่จำเป็นต่อวัน ประมาณ 75% ของเส้นใยในอะโวคาโดไม่ละลายน้ำและ 25% ละลายน้ำได้

ไฟเบอร์มีประโยชน์มากมายโดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อสุขภาพการเผาผลาญและการลดน้ำหนัก

# 5 - ลดระดับไตรกลีเซอไรด์และคอเลสเตอรอล

โรคหัวใจเป็นสาเหตุการเสียชีวิตที่พบบ่อยมากและเชื่อมโยงกับสารบ่งชี้เลือดหลายชนิดเช่นไตรกลีเซอไรด์คอเลสเตอรอลความดันโลหิตและสารบ่งชี้การอักเสบ

อย่างไรก็ตามจากการศึกษาพบว่าอะโวคาโดสามารถ:

  • ลดระดับคอเลสเตอรอลลงอย่างมาก
  • ลด LDL คอเลสเตอรอล (คอเลสเตอรอลที่ไม่ดีได้ถึง 22%)
  • เพิ่ม HDL คอเลสเตอรอล (คอเลสเตอรอลที่ดีได้ถึง 11%)
  • ลดไตรกลีเซอไรด์ในเลือด (ได้ถึง 20%)

# 6 - ปริมาณไขมันในอะโวคาโดช่วยดูดซับสารอาหารจากพืชต่างๆ

ปริมาณสารอาหารทั้งหมดในอาหารของคุณไม่ใช่สิ่งเดียวที่สำคัญจริงๆ นอกจากนี้ยังต้องดูดซึมและนำไปใช้ในร่างกาย

ตัวอย่างเช่นสารอาหารและวิตามินบางชนิดเป็นสารอาหารที่ละลายในไขมันซึ่งหมายความว่าร่างกายจะนำไปใช้ประโยชน์ได้ก็ต่อเมื่อรวมกับไขมัน

ซึ่งรวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระเช่นแคโรทีนอยด์พร้อมกับวิตามิน A, K, D และ E

นอกจากเพิ่มการดูดซึมวิตามินและสารอาหารแล้วอะโวคาโดยังสามารถเพิ่มคุณค่าทางสารอาหารของอาหารจากพืชต่างๆได้อีกด้วย

ทำให้เป็นแหล่งไขมันที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณรับประทานผักเพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียสารอาหารที่เป็นประโยชน์จำนวนมาก

# 7 - มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ปกป้องดวงตาของคุณ

อะโวคาโดมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงมากเช่นซีแซนทีนและลูทีนซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพตาที่ดี

สารอาหารเหล่านี้เชื่อมโยงกับการลดความเสี่ยงของการเสื่อมของจอประสาทตาและต้อกระจกซึ่งเป็นภาวะสายตาที่พบบ่อยโดยเฉพาะในผู้สูงอายุ

การรับประทานอะโวคาโดได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีความสำคัญต่อสุขภาพตาโดยทั่วไป

# 8 - นักสู้มะเร็ง

ผลไม้อะโวคาโดช่วยลดผลเสียของเคมีบำบัดต่อเซลล์เม็ดเลือดขาวและยังได้รับการแนะนำว่ายับยั้งการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งต่อมลูกหมาก

ในทางกลับกันโฟเลตในระดับต่ำจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งเต้านม

อย่างไรก็ตามการบริโภคโฟเลตอย่างเพียงพอ (โฟเลตในอาหาร) จะช่วยต่อสู้กับมะเร็งในกระเพาะอาหารลำไส้ใหญ่ปากมดลูกและตับอ่อนโดยการป้องกันการกลายพันธุ์ของยีนที่ไม่ต้องการ

โรคข้ออักเสบเป็นปัญหาเรื้อรังที่พบบ่อยมากโดยเฉพาะในประเทศตะวันตก

จากการศึกษาพบว่าสารสกัดจากอะโวคาโดช่วยลดอาการของโรคข้ออักเสบที่เรียกกันทั่วไปว่าโรคข้อเข่าเสื่อม สารสกัดมักผสมกับน้ำมันถั่วเหลืองเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น สารสกัดนี้เรียกว่า Avocado และ Soybean unsaponifiables

# 10 - ช่วยลดน้ำหนัก

การผสมผสานอะโวคาโดในอาหารของคุณสามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้เนื่องจากจะทำให้คุณรู้สึกพึงพอใจมากขึ้นและมีความปรารถนาที่จะกินน้อยในอีก 5 ชั่วโมงข้างหน้า

ในระยะยาวคุณจะกินแคลอรี่น้อยลงและสามารถทำตามอาหารเพื่อสุขภาพได้อย่างสบายใจ

นอกจากนี้อะโวคาโดยังมีคาร์โบไฮเดรตต่ำและมีเส้นใยสูงซึ่งเป็นปัจจัยสองประการที่สำคัญต่อการลดน้ำหนักในบริบทของอาหารเพื่อสุขภาพ ... โดยพิจารณาจากอาหารที่แท้จริง

คุณจะเพลิดเพลินกับประโยชน์ต่อสุขภาพของอะโวคาโดเหล่านี้ได้อย่างไร?

การเพิ่มอะโวคาโดลงในอาหารของคุณนั้นค่อนข้างง่ายเนื่องจากมีเนื้อละเอียดและรสชาติดี คุณสามารถรับประทานได้ทันทีจาก“ เปลือก” หรือเพิ่มลงในสลัดผักในสวน

อะโวคาโดบดสามารถใช้ห่อหรือใช้เป็นแซนวิช พวกเขายังเป็นที่นิยมอย่างมากในการทำกัวคาโมเล่สดกับพริกเขียวมะเขือเทศสับผักชีหัวหอมและน้ำมะนาวสด

อะโวคาโดมีข้อบกพร่องหรือไม่?

อะโวคาโดมีแคลอรี่ค่อนข้างสูงและปริมาณที่แนะนำคือประมาณ 50 แคลอรี่ (1 ออนซ์)

ควรใช้อะโวคาโดแทนอาหารที่มีไขมันแทนที่จะเพิ่มลงในอาหารแบบสุ่ม ใช้มันในการอบโดยเปลี่ยนส่วนผสมที่เป็นไขมันเช่นเนยและน้ำมันด้วยอะโวคาโด

การตัดอะโวคาโด: ทางเลือกที่ชาญฉลาดกว่าในการลดสีน้ำตาล

เรามาดูกันว่าอะโวคาโดเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและเป็นของว่างได้อย่างไร! ฉันใส่หนึ่งในสมูทตี้ของฉันทุกวัน!

อย่างไรก็ตามสิ่งหนึ่งที่ทุกคนกลัวคือความจริงที่ว่าพวกเขากลายเป็นสีน้ำตาลอย่างรวดเร็ว!

โชคดีที่มีวิธีแก้ปัญหานี้! มันเกี่ยวข้องกับวิธีที่คุณหั่นอะโวคาโด!

สิ่งที่คุณต้องทำคือลองวิธีใหม่แล้วอะโวคาโดแสนอร่อยของคุณจะอยู่ได้นานขึ้นโดยไม่ต้องเป็นสีน้ำตาล!

วิธีเก็บรักษาอะโวคาโดในช่องแช่แข็งอย่างง่ายดาย

การถนอมอาหารสามารถช่วยประหยัดเงินได้มากที่สุดวิธีหนึ่ง ตัวอย่างเช่นการแช่แข็งสมุนไพรคุณสามารถเตรียมไว้ให้พร้อมสำหรับการปรุงอาหารในช่วงฤดูหนาว

วิดีโอนี้แบ่งปันเคล็ดลับและกลเม็ดสำหรับอาหารประเภทต่างๆ แต่ส่วนใหญ่เป็นอะโวคาโด

เป็นวิธีที่ดีในการกักตุนอะโวคาโดเมื่ออยู่ในฤดูกาลยืดอายุและความสดใหม่ด้วยระยะขอบที่กว้างและมีไว้สำหรับสมูทตี้ทุกวัน

น้ำมันอะโวคาโด - น้ำมันมะพร้าวใหม่ - [ประโยชน์ทางโภชนาการและการแพทย์]


หากคุณเป็นบุคคลที่ใส่ใจสุขภาพมีโอกาสที่ดีที่คุณจะคุ้นเคยกับประโยชน์ต่อสุขภาพที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของน้ำมันมะพร้าวและน้ำมันมะกอก

อย่างไรก็ตามคุณอาจไม่คุ้นเคยกับประโยชน์ทางโภชนาการและทางการแพทย์ของน้ำมันอะโวคาโด ความจริงก็คือน้ำมันอะโวคาโดมีประโยชน์มากมายที่ผู้สนับสนุนด้านสุขภาพบางคนเรียกมันว่า“ น้ำมันมะพร้าวใหม่”

น้ำมันอะโวคาโดป้องกันความเสียหายของดีเอ็นเอและการแก่ก่อนวัย

น้ำมันอะโวคาโดมีสารแซนโธฟิลล์แคโรทีนอยด์ลูทีนและซีแซนทีนสูงมาก แซนโธฟิลล์แคโรทีนอยด์ทั้งสองชนิดนี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยป้องกันความเสียหายจากการเกิดออกซิเดชันต่อดีเอ็นเอ

นอกจากนี้ปฏิกิริยาทางชีวเคมีของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่พบในอะโวคาโดทำให้การดูดซึมแคโรทีนอยด์แซนโธฟิลล์เหล่านี้สูงขึ้นมาก (สูงกว่า 2-15 เท่า) เมื่อบริโภคในผักสีเหลืองเช่นแครอทสควอชพีชและผักใบเขียว น้ำมันนี้

ในความเป็นจริงการรับประทานอะโวคาโดพร้อมกับผักและผลไม้อื่น ๆ สามารถทำให้สารแคโรทีนอยด์แซนโธฟิลล์ที่พบในอาหารเหล่านี้มีประโยชน์ทางชีวภาพ วิธีง่ายๆวิธีหนึ่งคือการทำน้ำสลัดด้วยน้ำมันอะโวคาโด

ความเสียหายของดีเอ็นเอในเซลล์ที่ไม่สืบพันธุ์ทำให้เกิดความชรา ดังนั้นหากอัตราความเสียหายของดีเอ็นเอช้าลงกระบวนการชราก็เช่นกัน นี่คือเหตุผลที่การบริโภคอะโวคาโดและน้ำมันอะโวคาโดสามารถปัดป้อง:

  • ผิวหนังเหี่ยวย่น
  • ความเสียหายของโรคข้อเข่าเสื่อม
  • การเริ่มมีปัญหาด้านความรู้ความเข้าใจเช่นการสูญเสียความจำโรคอัลไซเมอร์โรคพาร์กินสันและโรคหลอดเลือดสมอง

น้ำมันอะโวคาโดอาจไม่ใช่น้ำพุแห่งความเยาว์วัย แต่แน่นอนว่ามีประสิทธิภาพมากกว่าผลิตภัณฑ์ต่อต้านริ้วรอยสังเคราะห์ที่มีราคาแพงมากในท้องตลาดและแน่นอนว่าอร่อยกว่ามาก!

น้ำมันอะโวคาโดมีสุขภาพดีสำหรับผิว

นอกเหนือจากความสามารถในการปกป้องผิวจากริ้วรอยแล้วน้ำมันอะโวคาโดยังได้รับการพิสูจน์แล้วว่าทำให้ผิวยืดหยุ่นมากขึ้น สิ่งนี้เป็นจริงทั้งเมื่อบริโภคน้ำมันอะโวคาโดและเมื่อทาลงบนผิวหนังโดยตรง

นี่คือเหตุผลที่การดูแลผิวหน้าอะโวคาโดกลายเป็นหนึ่งในสปาที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ผิวที่แห้งเป็นขุยหรือแตกสามารถดีขึ้นได้ตามธรรมชาติเพียงแค่รับประทานอะโวคาโดสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง

น้ำมันอะโวคาโดยังช่วยป้องกันผลร้ายจากการโดนแสงแดดอัลตราไวโอเลตมากเกินไป นอกจากนี้ยังพบว่าช่วยเร่งการรักษาบาดแผลเมื่อใช้กับบาดแผลโดยตรง

ในที่สุดน้ำมันอะโวคาโดได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยลดผลกระทบของริ้วรอยที่เกิดจากการสูบบุหรี่เป็นเวลาหลายปีและการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป

น้ำมันอะโวคาโดลดโอกาสการเกิดมะเร็ง

นอกเหนือจากแคโรทีนอยด์แซนโธฟิลล์ที่กล่าวไปแล้วน้ำมันอะโวคาโดยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีปฏิกิริยาสูงอีกหลายชนิดที่ต่อสู้กับการก่อตัวของเซลล์มะเร็งและการแพร่กระจาย

ได้แก่ D-mannoheptulose, terpenoids, glutathione, persenone A, persenone B และฟีนอลต่างๆ หากโรคมะเร็งเกิดขึ้นในครอบครัวของคุณการรับประทานอะโวคาโดมากขึ้นเป็นวิธีหนึ่งที่คุณสามารถลดความเสี่ยงได้

ในขณะที่การศึกษาจำนวนมากเกี่ยวกับคุณสมบัติในการต่อต้านการก่อมะเร็งของน้ำมันอะโวคาโดมุ่งเน้นไปที่เซลล์มะเร็งของมนุษย์ในหลอดทดลอง (เซลล์มะเร็งที่ปลูกในจานเพาะเชื้อ) การศึกษาทางคลินิกที่เกี่ยวข้องกับผู้คนก็มีแนวโน้มที่ดีเช่นกัน!

สถาบันมะเร็งแห่งชาติได้ให้ทุนสนับสนุนการวิจัยที่แสดงให้เห็นว่ากลูตาไธโอนมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับมะเร็งในช่องปาก (ปาก) กล่องเสียงและคอหอย

นอกจากนี้อะโวคาโดยังมีความเข้มข้นของกลูตาไธโอนสูงกว่าที่พบในผลไม้หรืออาหารอื่น ๆ น้ำมันอะโวคาโดยังแสดงให้เห็นถึงคำมั่นสัญญาที่ดีในการป้องกันมะเร็งเต้านมและมะเร็งต่อมลูกหมาก!

งานวิจัยเกี่ยวกับมะเร็งที่ใช้งานอยู่อีกส่วนหนึ่งเกี่ยวข้องกับไขมันในน้ำมันอะโวคาโดที่เรียกว่าอะโวคาโดบีไขมันที่น่าสนใจนี้ได้รับการแสดงเพื่อคัดเลือกเซลล์ต้นกำเนิดมะเร็งเม็ดเลือดขาว สังเกตว่าไม่มีผลเสียต่อเซลล์ปกติเฉพาะเซลล์มะเร็งเท่านั้น

กระบวนการคัดเลือกนี้เกิดขึ้นจากการออกซิเดชั่นกรดไขมันของไมโทคอนเดรียในเซลล์มะเร็ง (การตายของเซลล์) แต่ไม่ใช่เซลล์ปกติ Avocatin B ดูเหมือนจะมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับมะเร็งเม็ดเลือดขาวชนิดเฉียบพลันชนิดไมอีลอยด์ (AML) ซึ่งเป็นมะเร็งเม็ดเลือดขาวชนิดลุกลามที่มีอัตราการเสียชีวิตสูง

น้ำมันอะโวคาโดช่วยต่อสู้กับเมตาบอลิกซินโดรม

กลุ่มอาการของโรคเมตาบอลิกเป็นกลุ่มของโรคที่มีสาเหตุร่วมกัน โรคเหล่านี้ ได้แก่ โรคหัวใจและหลอดเลือดโรคอ้วน (โดยเฉพาะไขมันส่วนเกินบริเวณหน้าท้อง) คอเลสเตอรอลสูงความดันโลหิตสูงและโรคเบาหวานประเภท 2

หากบุคคลใดเป็นโรคเหล่านี้อย่างน้อยหนึ่งโรคพวกเขามีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคอื่น ๆ ในกลุ่มอาการเมตาบอลิกมากกว่าคนที่ไม่ได้เป็นโรคเหล่านี้

กล่าวอีกนัยหนึ่งหนึ่งคือตัวทำนายของอีกคนหนึ่ง นอกจากนี้การได้รับการวินิจฉัยอย่างใดอย่างหนึ่งเหล่านี้จะเพิ่มความเสี่ยงที่คุณมีต่อการพัฒนาอีก

ในปี 2013 การสำรวจสุขภาพและโภชนาการแห่งชาติ (NHANES) ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการ นี่เป็นการศึกษาทางระบาดวิทยาขนาดใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับบุคคล 17,567 คน

มีการตรวจสอบอาหารของบุคคลเหล่านี้อย่างละเอียดรวมถึงว่าพวกเขากินอะโวคาโดหรือไม่ นอกจากนี้ยังมีการเข้าถึงปัจจัยเสี่ยงของกลุ่มอาการเมตาบอลิซึม (เช่นการวัดช่องท้องความดันโลหิตและน้ำตาลในเลือด) ในช่วงแปดปี

พบว่าผู้ที่บริโภคอะโวคาโดมีปัจจัยเสี่ยงด้านเมตาบอลิกซินโดรมลดลงอย่างมีนัยสำคัญ! นอกจากนี้ขอแนะนำให้นักกำหนดอาหารแนะนำให้ผู้ป่วยเพิ่มอะโวคาโดในอาหารเพื่อช่วยหลีกเลี่ยงโรคที่เกี่ยวข้องกับเมตาบอลิกซินโดรม

หมายเหตุสุดท้าย

เพื่อให้ได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่จากน้ำมันอะโวคาโดสิ่งสำคัญคือต้องกินอะโวคาโดดิบหรือบริโภคน้ำมันอะโวคาโดที่ผ่านกรรมวิธีเย็นเนื่องจากความร้อนจะทำลายประโยชน์ทางโภชนาการและประโยชน์ทางการแพทย์ของอะโวคาโดจำนวนมาก

ด้วยเหตุนี้คุณจึงควรหลีกเลี่ยงการซื้อน้ำมันอะโวคาโดที่ระบุบนฉลากว่า "กลั่น" ซึ่งหมายความว่ามันถูกประมวลผลด้วยความร้อน

หากคุณได้รับน้ำมันอะโวคาโดจากการรับประทานอะโวคาโดดิบที่ยังไม่ผ่านกระบวนการคุณควรทราบว่าสารต้านอนุมูลอิสระที่มีความเข้มข้นสูงสุดจะอยู่ในส่วนที่เป็นสีเขียวที่สุดของเนื้อสัตว์ที่อยู่ถัดจากผิวหนัง อย่าลืมขูดเนื้อออกให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้จากเปลือกด้านในของอะโวคาโด

อะโวคาโดไม่ได้มีไว้สำหรับทำกัวคาโมเล่เท่านั้น! อะโวคาโดเพิ่มความเป็นครีมเข้มข้นให้กับสมูทตี้ซึ่งจะช่วยเพิ่มการดูดซึมสารอาหารจากเบอร์รี่และผักใบเขียว! บดทำให้เป็นอาหารทารกที่สมบูรณ์แบบและเด็ก ๆ ก็ชอบอาหารสีเขียวแสนอร่อยนี้!

ในวันฤดูร้อนซุปเย็น ๆ ที่มีอะโวคาโดเป็นฐานมักจะได้รับความนิยม!

การอ้างอิงที่เลือก: 1 | 2 | 3


ดูวิดีโอ: ประชาชนรอรบเสดจฯ ในหลวง-พระราชน แนนหนาศาลแขวงอยธยา. NationTV22 (อาจ 2022).